Succombez aux délices authentiques du Liban avec Oh Libanais, le food truck corner dédié à la cuisine libanaise. Découvrez une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée, des plats traditionnels livrés directement à votre porte. Livraison gratuite à domicile !
Salade verte, tomates, concombres, les radis, oignons ainsi qu’une épice nommée sumac, qui donne un goût acidulé. Fait maison.
Feuilles de vignes farcies de riz parfumées et citronées. Fait maison.
Frites accompagnées de sauces exquises, les mezze frites sont un plaisir gourmand à savourer.
Ecrasé d’aubergines,tomates,pois chiche, huile d’olives,coriandre et épices libanaises
Caviar d’aubergine à la crème de sésame finement aillé.
+ 1 pain libanais. Fait maison.
Le taboulé est un mélange d’herbes aromatiques à base de persil et menthe fraîche, de tomates, de boulgour et d’oignons verts assaisonnés d’huile d’olive et jus de citron.
Assortiments de petits plats, servi dans une petite coupelle, de manière à pouvoir picorer en se servant du pain libanais.
Assortiments de petits plats végétariens, servis dans une petite coupelle, de manière à pouvoir picorer en se servant du pain libanais.
Lamelles de boeuf frais marinés aux épices, persil frais, tomate , cornichon, sauce tarator.
Lamelles de poulet frais marinés aux épices, cornichon libanais, sauce aïoli.
Beignets de fèves et de pois chiches aux herbes, houmous, cornichon concombre sauvage, sauce crème de sésame.
Purée de pois chiches, pointe d’ail parfumé, touche de tahini crémeux, note de citron acidulé avec une pincée d’épices sélectionnées.
Fromage blanc nature + tomate, salade, concombre,menthe fraîche, olives et huile d’olives.
Lamelles de cuisse de poulet frais marinés aux épices, servi en assiette.
+ 3 ingrédients: houmous, moutabal, taboulé libanais
+ 1 sauce aïoli
+ 1 pain libanais
2 brochettes de poulet grillé au citron et aux épices, servi en assiette.
+ 3 ingrédients: houmous, moutabal, taboulé libanais
+ 1 sauce aïoli
+ 1 pain libanais
4 boulettes de falafel épices, servi en assiette.
+ 3 ingrédients: houmous, moutabal, taboulé libanais
+ 1 sauce à la crème de sésame
+ 1 pain libanais
2 brochettes de boeuf hachées, au persil et aux oignons, servi en assiette.
+ 3 ingrédients: houmous, moutabal, taboulé libanais
+ 1 sauce à l’ail
+ un pain libanais
Préparé avec du lait, du sucre, de la fécule de maïs et de l’eau de fleur d’oranger, agrémenté d’une touche de cannelle.
Préparé avec de la semoule fine, du sucre, du beurre clarifié, du yaourt, de l’eau de fleur d’oranger et des amandes effilées. Servi par 2 pièces.
